El tast anirà a càrrec de Joan Casalprim, de la Confraria de la ratafia de Santa Coloma de Farners

ratafia

 

La Confraria de la ratafia de Santa Coloma de Farners organitzarà un tast de ratafies a Cal Figarot el proper dissabte 16 d’abril. El tast se celebrarà a partir de les set de la tarda i anirà a càrrec de Joan Casalprim, de la mateixa Confraria. L’experiència permetrà descobrir als participants quin és el proces d’elaboració, quines herbes la composen o, entre d’altres, conèixer i valorar nous tipus de ratafia a través dels mateixos criteris que s’utilitzen en el Concurs de Santa Coloma de Farners.

 

El tast té un cost de 10€ (5€ pels socis dels Castellers de Vilafranca) i comptarà amb un total de sis ratafies diferents. Per inscriure’s al tast, es pot enviar un e-mail al correu social@castellersdevilafranca.cat el més aviat possible.